Les proponemos una mesa generosa donde conviven buen humor y las verduras de nuestro jardín porque consideramos que los productos frescos son los mejores embajadores de una cocina familiar y creativa.
Después de un vaso de vino Jurançon para el aperitivo, podrán gozar de una tradicional garbure bearnesa (solo en invierno por supuesto), antes de aprovechar de nuestras recetas estaciónales (no querrán irse después de probar la famosa daube de Patrick).
Para concluir todo, una ensalada fresca antes de un helado o de un postre casero debería encantar sus papillas. Claro que una infusión o un café terminarán esta comida agradable que es para nosotros un momento privilegiado de encuentro con nuestros huéspedes.

En invierno, las comidas se toman en el comedor, pero en verano, preferimos compartir este momento privilegiado fuera, cocinando « a la plancha » lomo, embutidos bearneses y otros platos locales sabrosos...

Precios (media-pension)